爱吃这5种食物的人,10个有8个以上或患上脂肪肝,劝你少吃

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脂肪肝是现代人高发的一种疾病,据数据显示,我国成人的发病率高达27%,除了遗传因素的影响外,更多的原因是饮食因素所导致的。

所以如果不注意饮食,经常吃高热量、高脂、高糖食物等,脂肪肝的发病率会不断飙升。

脂肪肝早期可能没有什么不适,但脂肪肝会导致肝受损,导致肝纤维化、肝硬化,而且也会增加一些糖尿病、冠心病、高血压等心脑血管疾病的发生率,从而严重影响人类健康。

 

爱吃这5种食物的人,每10个可能就有8个以上患有脂肪肝,劝你少吃

1.零食

爱吃零食是一个非常不好的习惯,但随着生活条件的变好,零食成为了人类不可少的“朋友”,尤其是喜欢吃零食的人,零食比正餐还重要。

但零食除了属于高热量食物外,还是一种含反式脂肪酸和添加剂非常多的食物,这些反式脂肪酸和添加剂的加入虽然增加了零食的美味,但是这些都属于有害物质,对人体健康有着非常严重的危害。

尤其是反式脂肪酸很难代谢,不但会导致脂肪堆积,而且还容易堆积在血管壁上,导致血管硬化,从而导致多种疾病的发生。

2.油炸食品

无论是自己在家做的油炸食品,还是直接在外购买的油炸食品,因为经过油炸,会吸进大量的饱和脂肪酸,从而都属于高脂、高热量的食物,摄入过多很容易导致热量超标,从而导致肥胖。

而且油炸食物经过高温,会转化为反式脂肪酸,从而更容易堆积在体内,导致脂肪肝的发生。

3.肥肉

肥肉相对瘦肉来说,脂肪含量明显增加,对于现在生活条件好转的人来说,明显会导致热量摄入过多,从而增加脂肪肝的风险。

虽说现还有一些劳力活动者,每天消耗的热量比较多,适当吃一些肥肉也不会有太大问题,但如果摄入过量,也会导致脂肪堆积,从而增加脂肪肝的风险。

所以平时还是尽量选择一些瘦肉或白肉来补充蛋白质,脂肪的摄入没有必要太多。

4.动物肝脏

猪肝、鸡肝、鹅肝等虽然含铁丰富,但含胆固醇的量也非常高,只能偶尔吃一两次,如果喜欢吃这些食物的话,那是很容易导致胆固醇超标,从而导致脂肪肝发生的。

其实补铁食物非常多,没有必要选择动物肝脏,就算吃一周也不建议吃超过2次,而且要适量。

5.酒

不要以为酒就相当于水,没有脂肪不会导致脂肪肝。事实上酒是经过粮食发酵而成的,热量也是非常高的,而且酒精主要在肝进行代谢,会加重肝负担,甚至导致肝功能受损,从而也容易导致脂肪肝。

而且喝酒的同时一般会大鱼大肉,更容易导致脂肪肝。

喜欢以上这5种食物的人群,一般每天摄入的热量都会超标,而且脂肪难代谢,易堆积在体内,长期以往,必然会增加脂肪肝的发生。

所以喜欢以上这5种食物的人群,为了自己的身体健康着想,还是尽量少吃为宜。

 

参考:

1.《脂肪性肝病》 2版 人民卫生出版社

2.《中国脂肪肝防治指南》 2版 上海科学技术出版社

 

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