明明已经控盐,为何血压还是飙升?这4种隐形盐,藏得太深了

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说起高血压的“罪魁祸首”,高盐饮食当仁不让。

这主要是由于盐中含有钠离子,它正是造成血压升高的主要原因。

因此,想要预防高血压,控制盐的摄入很有必要。

不少人为了防止高血压的出现,在炒菜时十分克制盐的使用量,但效果往往并不明显,最终还是患上了高血压。

明明已经控盐,为何血压还是飙升?这4种隐形盐,藏得太深了

 

明明减少了盐的使用,为什么还是患上高血压了呢?

其实,这很可能是由于不知不觉摄入了“隐形盐”造成的。

以下几种隐形盐在大多数人的厨房中都有出现,一起来看看吧!

1、酱油

酱油几乎在家家户户的厨房中都能看到,煮菜时加入一些,有增色、提鲜的作用。酱油中富含蛋白质、氨基酸、钙、铁等营养成分,对健康也有一定好处。

但酱油同时也是高盐大户,仅100毫升的酱油,其盐的含量高达18克

因此,不建议在煮菜时过多地加入,即使要用,也应选择低盐酱油,在使用酱油的同时,要减少盐的使用量。

2、咸菜

不少家庭还喜欢在家里储存一些咸菜。

这些咸菜口感咸香,很好下饭,为餐桌增色不少。但咸菜也是高盐食物,在腌制时加入了许多盐,如果经常食用,很容易导致盐的摄入超标,诱发高血压。

3、熟肉制品

烧鸡、香肠、鱼干、酱牛肉等熟肉制品简单便捷,不需要加工即可食用,不少上班族没有时间做饭,会经常购买这些食物食用。

但这类食品在制作过程中会加入不少的盐和添加剂,导致其中的钠含量大大增加,导致人们不知不觉摄入过量的盐分。

4、方便食品

面包、早餐麦片等方便食品也是许多人家中都有的,早上来不及煮早餐,吃这些食品方便又快捷。

其实,这些方便食品中也含有不少的盐分,比如面包的钠含量就比较高,如果再加上番茄酱、花生酱等调味料,更容易导致钠的摄入超标。

而不少即食麦片盐的含量也比较高,因此在购买之前,应仔细查看配料表,选择钠含量较低的产品。

可见,隐形盐在我们身边无处不在,为了防止盐的摄入超标,建议大家在生活中掌握一些减盐的小技巧。

比如做饭时用虾米、香菇等给食物提鲜,减少盐的使用量,也可以用醋、生姜、胡椒等代替盐。平时尽量购买新鲜的食材,减少食用方便食品和熟肉制品、咸菜等食物。

除此之外,生活中还可适当多吃一些富含钾的食物,它可以促进钠的排出,从而抵消钠所带来的危害。

因此,建议大家在生活中减少食用以上食物,多购买新鲜的食材,烹饪时少放盐、酱油等调味料,从多方面入手控制盐分的摄入,才可以更好的预防高血压的发生。

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